PARİS’TE ASYA DENEYİMİ

Alternatif gastronomi seçkisinde tasarım etkilerini derlemek adına rota Fransa’ya çeviriliyor.

Seyahat planlarınız arasında Paris varsa size bir önerimiz var. Şehrin ilk self servis Çin restoranı SuperChina’ya şans verebilirsiniz. Rudy Guénaire’in tasarladığı restoran, geleneksel ve modern Çin estetiğini birleştirerek enteresan bir yemek deneyimi sunuyor. Restoranın  aile yemeklerindeki nems, ravioli ve eriştenin çağrışımlarından esin alan tasarımında, ısıtmalı vitrinlerdeki cam bölmeler fast food anlayışına farklı bir perspektif getiriyor. Fotoğraf sanatçısı Marc Riboud’nun 1923’te Pekin’de çektiği Da Sha La Caddesi fotoğrafından ilham alan iç mekan tasarımı, hem ahşap vurgular hem de Chengdu’nun modernliğini yansıtan parlak yüzeyleriyle geçmiş ve günümüz arasında bir bağlantı kuruyor. Rudy Guénaire’in tasarım yaklaşımı, bir anlamda çağdaş Çin’in unsurlarını geleneksel mirasıyla bütünleştirerek rahat ama modern bir atmosfer yaratıyor. Her bir tasarım öğesi, Çin’in canlı ve gelişen kültürüne göndermede bulunurken nostaljiyi de bu denkleme dahil ediyor. Paris programınıza hızlı bir yemek deneyimi dahil etmek için iyi bir alternatif olabilir.