En Mükemmel Gastronomİk Hedİye

  • 150 SHARES

5 Aralıkta gerçekleşecek Christie’s Paris müzayedesinde yer alan lotlardan birisi de 1900 senesinden beri biriktirilmiş Michelin Kılavuzlarından oluşuyor.

Konu gastronomik tarihe geldiğinde açık konuşalım ki çok fazla kaynak bulmak mümkün değil. Bu kısıtlı kaynaklar arasında en kapsamlı bilgiyi sunan kurumlardan biri de Michelin.
Global müzayede evi Christie’s tarafından 5 Aralıkta Paris’te gerçekleştirilecek müzayedede ise Michelin koleksiyonunun 1900 ve 2016 seneleri arasında basılmış tüm ciltleri yer alıyor. 108 kılavuzdan oluşan koleksiyonun içinde ayrıca 1939 senesinde hazırlanmış ve daha sonrasında ödül alarak Amerikan Donanması tarafından tekrar basılmış sayı da yer alıyor.

guide-michelin

Bir yemek ve seyahat meraklısı için kaçırılmaz bir hediye olacak koleksiyon, Fransa tarihine dair de izler taşıyor. 108 adetten oluşan Michelin kılavuzlarının tahmini sayış fiyatı ise 22.000 – 32.000 Amerikan Doları.